Ferme de Solférino

L'Agriculture Biologique ou AB :

 

 

 

 

L'agriculture biologique est un mode de production respectueux de l'homme et de son environnement. Elle s'appuie sur le fonctionnement naturel des écosystèmes et ne recourt donc pas aux pesticides chimiques, aux engrais chimiques, aux médicaments chimiques ni aux OGM.

 

Les médecines douces (homéopathie, phytothérapie...) sont privilégiées aux médecines allopathiques.

 

L'agriculture biologique est encadrée par une réglementation stricte, à laquelle chaque opérateur de la filière doit se soumettre. Des contrôles sont réalisés au moins une fois par an par des organismes certificateurs indépendants. Le système de contrôle en agriculture biologique offre les meilleures garanties de traçabilité au consommateur. L'exploitation est agréé par l'organisme Bureau Véritas .

 

Les produits issus de l'Agriculture Biologique porte le label nationnal AB et/ou européen, composé d'une feuille sur un fond vert.